Frequently Asked Questions

ABOUT THE CORNER SHOWROOM


How can I join the Corner Showroom?
Your product can participate in our Corner Showroom if it has been released in the market from January 2015 until today. The Corner Showroom applies only to Exhibitors and Sponsors in DETROP AND OENOS 2017.

In which category does my product belong to?
Please check from the 15 categories that are shown below and select one that is right for your project. If you are still having trouble with your product category, you can always contact Places & Flavors and we will happily assist you.

How many product categories are there and what are they?
There are 15 product categories and these are:
  1. Fishery products - salted products – seafood
  2. Pastries
  3. Organic products
  4. Dairy & cheese products
  5. Sweet preserves – jams – honey
  6. Cereals – pasta – legumes
  7. Olive oil – olives – olive products
  8. Prepared meals – dishes
  9. Frozen Food & vegetables
  10. Coffee – beverages - soft drinks – waters - juices
  11. Wine
  12. Drinks – extracts- beers
  13. Meat – meat derivatives - cold meats
  14. Spices – herbs - nuts
  15. Dressings – sauces - dips

What is the voting procedure?
The Hosted Buyers will be able to see all the products that are presented in the Corner Showroom in the Microsite. They will have two days during the Exhibition to see them on the especially designed space and also taste them in our Pop Up Restaurant. They will then e-vote on Best Packaging/Design and Innovation.

When will the results be announced?
The results will be announced on Sunday the 5th. An Award Ceremony will follow at 18:30.


ABOUT THE POP UP RESTAURANTS


What are Pop Up Restaurants?
Pop Up Restaurants are a new way to present various thematic gastronomic demonstrations in a specially designed catering space.

What is the Pop Up Restaurant schedule?
Fri 3/3 13:00 – 13:45 / 14:00 – 14:45 / 15:00 – 15:45
Sat 4/3 13:00 – 13:45 / 14:00 – 14:45 / 15:00 – 15:45
Sun 5/3 11:00 – 11:45 / 12:00 – 12:45 / 13:00 – 13:45
Mon 6/3 15:00 – 15:45 / 16:00 – 16:45 / 17:00 – 17:45

There is also a printable schedule which you can download so you will not miss any of the events that interest you.

How can I participate in the Pop Up Restaurant that I want?
The simplest way to participate in a Pop Up is to register in our section Schedule, for the restaurant theme that interests you. If you need further assistance kindly contact Places & Flavors.


ABOUT THE SEMINARS AND PANEL DISCUSSIONS


How can I register for the seminars and panel discussions?
Kindly visit the section Schedule and you will be able to register for the seminars and panel discussions of your interest as long as there are seats available.

Where do I find the schedule?
In our section Schedule you will find all our events by day and time.
There is also a printable schedule which you can download so you will not miss any of the events that interest you.

Who are the Speakers?
You can find out more about our honorable speakers by visiting our Speakers section

Συχνές Ερωτήσεις

CORNER SHOWROOM


Πως μπορώ να συμμετέχω στο Corner Showroom;
Μπορείτε αρκεί το προϊόν σας να έχει κυκλοφορήσει στην αγορά από τον Ιανουάριο του 2015 μέχρι και σήμερα.

Σε ποια κατηγορία ανήκει το προϊόν μου;
Δείτε από τις 15 προτεινόμενες κατηγορίες και επιλέξτε σε ποια από αυτές ταιριάζει καλύτερα. Σε περίπτωση που δεν σας ταιριάζει κάπου, μπορείτε πάντα να επικοινωνείτε με την Places & Flavors.

Πόσες κατηγορίες προϊόντων υπάρχουν;
Υπάρχουν 15 κατηγορίες προϊόντων:
  1. Αλιεύματα - Αλίπαστα - Θαλασσινά
  2. Αρτοσκευάσματα - Προϊόντα Ζύμης
  3. Βιολογικά Προϊόντα
  4. Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά προϊόντα
  5. Γλυκά κουταλιού - Μαρμελάδες - Μέλι - Ζαχαρώδη
  6. Δημητριακά - Ζυμαρικά - Όσπρια
  7. Ελαιόλαδο - Ελιές & Προϊόντα ελιάς
  8. Έτοιμα γεύματα & Εδέσματα
  9. Κατεψυγμένα Τρόφιμα & Λαχανικά
  10. Καφέδες - Ροφήματα - Αναψυκτικά - Νερά - Χυμοί
  11. Οίνος
  12. Ποτά – Αποστάγματα - Μπύρες
  13. Κρέας - Παράγωγα Κρέατος - Κρεατοσκευάσματα - Αλλαντικά
  14. Μπαχαρικά - Καρυκεύματα - Βότανα - Ξηροί καρποί
  15. Dressings, Σάλτσες, Dips

Πως θα γίνει η επιλογή των καλύτερων προϊόντων;
Οι Hosted Buyers, αφού δοκιμάσουν τα προϊόντα σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, θα περνάνε να ψηφίζουνε από το Corner Showroom ποιο προϊόν θεωρούν καλύτερο σε ό,τι αφορά στη γεύση και ποιο σε ό,τι αφορά στην τυποποίηση. Η ψηφοφορία θα είναι ηλεκτρονική.

Πότε θα βγουν τα αποτελέσματα;
Τα αποτελέσματα θα βγουν το απόγευμα της Κυριακής, 5 Μαρτίου. Θα ακολουθήσει μία τελετή απονομής.

Που και πως θα δοκιμάζονται τα προϊόντα;
Τα προϊόντα θα δοκιμάζονται στα Pop Up Restaurants, σε συγκεκριμένες ώρες που θα έχουμε ορίσει από πριν.


POP UP RESTAURANTS


Τι είναι τα Pop Up Restaurants;
Τα Popupεστιατόρια είναι ένας νέος τρόπος να παρουσιάζονται γαστρονομικές επιδείξεις σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο εστίασης, με διαφορετικές θεματικές.

Πόσο θα διαρκέσει η λειτουργία αυτού του ειδικά διαμορφωμένου χώρου εστίασης;
Το πρόγραμμα για τη λειτουργία των Pop Up Restaurants είναι το εξής:
Παρ 3/3 13:00 – 13:45 / 14:00 – 14:45 / 15:00 – 15:45
Σάβ 4/3 13:00 – 13:45 / 14:00 – 14:45 / 15:00 – 15:45
Κυρ 5/3 11:00 – 11:45 / 12:00 – 12:45 / 13:00 – 13:45
Δευ 6/3 15:00 – 15:45 / 16:00 – 16:45 / 17:00 – 17:45


Τι θα παρακολουθήσω αν συμμετέχω σε ένα PopUpRestaurant;
Θα έχω την ευκαιρία να δοκιμάσω θεματικά πιάτα, μαγειρεμένα με μοναδικά προϊόντα που επιμελούνται εξειδικευμένοιchefs και να ζήσω μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Πως μπορώ να συμμετέχω σε ένα Pop Up Restaurant;
Ο πιο απλός τρόπος για να συμμετέχετε σε κάποιο PopUpRestaurant, είναι να εγγραφείτε σε όποιο σας αρέσει περισσότερο, μέσα από το Schedule σε αυτόν τον ιστότοπο. Σε περίπτωση που χρειάζεστε οποιαδήποτε διευκρίνιση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Places & Flavors.


SEMINARS AND PANEL DISCUSSIONS


Τι είναι τα seminars;
Στα σεμινάρια, θα μπορείτε να παρακολουθήσετε ακαδημαϊκούς και κορυφαίες εταιρίες που ανήκουν στον αγροδιατροφικό τομέα, να μιλούν για τις νέες τάσεις, την καινοτομία και τις οικονομικές ευκαιρίες που όλοι οι επαγγελματίες στα πεδία των τροφίμων και των ποτών πρέπει να γνωρίζουν.

Πόσο θα διαρκέσουν;
Από την Παρασκευή το απόγευμα, έως και τη Δευτέρα το μεσημέρι. Μπορείτε να κατεβάσετε και να δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα.

Πως μπορώ να παρακολουθήσω κάποιο;
Ο πιο απλός τρόπος, είναι να κάνει κάποιος εγγραφή στο εκάστοτε σεμινάριο που τον ενδιαφέρει. Η εγγραφή, γίνεται στο Schedule σε αυτό τον ιστότοπο. Σε περίπτωση που χρειάζεστε οποιαδήποτε διευκρίνιση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Places & Flavors.

Τι είναι τα Panel Discussions;
Στα Panel Discussions uα μπορεί κάποιος να παρακολουθήσει πρακτικές ερωτήσεις να απαντώνται από τους ειδικούς που γνωρίζουν τη συνταγή της επιτυχίας στο πραγματικό επιχειρηματικό περιβάλλον εργασίας.

Πόσο θα διαρκέσουν;
Από την Παρασκευή έως και τη Δευτέρα το μεσημέρι. Μπορείτε να κατεβάσετε και να δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα.

Πως μπορώ να παρακολουθήσω κάποιο;
Ο πιο απλός τρόπος, είναι να κάνει κάποιος εγγραφή στο εκάστοτε Panel Discussion που τον ενδιαφέρει. Η εγγραφή, γίνεται στο Schedule σε αυτό τον ιστότοπο. Σε περίπτωση που χρειάζεστε οποιαδήποτε διευκρίνιση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Places & Flavors.